Nutrição para pessoas que irão realizar cirurgias do Sistema Digestivo (aparelho digestivo)

Programa Nutricional direcionado para o período Pré e Pós-Operatório de Cirurgias do sistema gastrointestinal.

Cuidar da nutrição é essencial para a completa recuperação do indivíduo no pós-operatório de cirurgias abdominais.

A nutrição é um dos elementos essenciais para a preparação e recuperação de pacientes que serão submetidos a cirurgias em órgãos do sistema digestivo. Por isso, desenvolvemos um programa especializado direcionado para cada etapa do processo cirúrgico, desde o preparo prévio até o pós-operatório imediato e tardio, com estratégias nutricionais individualizadas e baseadas em evidências científicas.

Nossos objetivos envolvem otimizar a cicatrização, preservar a massa muscular, minimizar complicações, acelerar a recuperação pós-cirúrgica e promover bem-estar integral ao longo da sua jornada de cuidado oncológico.

Nosso compromisso é conduzir você ou seu familiar com segurança, empatia e ciência durante todo o processo cirúrgico. Desta forma, cada etapa é planejada para que a alimentação via oral ou terapia nutricional adequada seja uma importante aliada para a recuperação dos pacientes sob nosso cuidado.

Nosso acompanhamento é indicado para pacientes que irão realizar ou já foram submetidas por procedimentos cirúrgicos como:

• Gastrectomia parcial ou total;
• Cirurgias bariátricas e metabólicas
• Cirurgias do pâncreas como pancreatectomia, duodenopancreatectomia, entre outras;
• Cirurgias do fígado como hepatectomia e transplante de fígado;
• Cirurgias biliares como retirada da vesícula (colecistectomia);
• Cirurgias do intestino delgado e grosso;
• Colectomias, ileostomias, colostomias;
• Cirurgias oncológicas (câncer) do sistema digestivo;
• Outras intervenções cirúrgicas gastrointestinais.

1. Avaliação nutricional completa e personalizada
   Inclui análise de exames laboratoriais e de imagens, composição corporal, anamnese completa para identificação de sintomas gastrointestinais e necessidades nutricionais específicas. A equipe médica de referência irá receber um relatório nutricional em cada fase do programa.
2. Preparação nutricional pré-operatória 

• Melhora do estado nutricional para reduzir riscos de complicações no período pós-operatório;
• Protocolos nutricionais desenvolvidos em conjunto com a equipe cirúrgica;
• Uso de terapia imunomoduladora e estratégias nutricionais para reduzir riscos pós-operatórios;
• Planejamento de dieta pré-operatória de acordo com cada tipo de procedimento cirúrgico;
•  Orientação de protocolos nutricionais discutidos com a equipe médica de referência, para abreviar o jejum pré-operatório, como dietas especificas sem resíduos ou jejum adequado.

3. Acompanhamento no pós-operatório imediato

• Planejamento da introdução de dietas líquida, pastosa e evoluções subsequentes
• Monitoramento de sintomas como náuseas, dor, diarreia, constipação
• Recomendações sobre suplementação e hidratação nas diversas fases do pós-operatório
• Avaliação e monitoramento nutricional de forma completa.

4. Pós-operatório tardio e retorno à rotina alimentar

• Reintrodução de alimentos com segurança com objetivo de retorno ao padrão alimentar com consistência normal
• Ajustes conforme sinais de má absorção, intolerância alimentar ou perda de peso;
• Aumento ou manutenção de massa muscular e recuperação metabólica;
• Elaboração de plano alimentar personalizado e especializado para atingir metas propostas.

5. Apoio emocional e suporte educacional ao paciente e à família

• Orientações práticas para a rotina diária
• Apoio técnico diversos, como auxílio na leitura de rótulos, escolha de suplementos e organização de refeições
• Comunicação direta com a equipe médica para alinhamento de condutas.

• Redução de complicações pós-operatórias;
• Melhor cicatrização e recuperação tecidual;
• Preservação da massa muscular e da força física;
• Melhora dos sintomas gastrointestinais por meio da tolerância digestiva;

• Adequação de peso e composição corporal;
• Melhora da função intestinal e pancreática: uso de suplementos, consumo adequado de fibras, uso adequado das enzimas pancreáticas e otimização da absorção de nutrientes;
• Orientações práticas e personalizadas para o cotidiano, sobre o que comer em cada fase (líquida, pastosa, branda, normal), como montar refeições seguras e equilibradas;
• Prevenção ou tratamento da desnutrição, sarcopenia e de deficiências nutricionais;
• Apoio emocional e educação nutricional visando a autonomia alimentar;
• Melhor qualidade de vida e bem-estar geral: mais confiança, com mais energia e menos sintomas, favorecendo retorno à rotina e atividades diárias;