Nutrição para pessoas com Doenças do Fígado

Cuidar do fígado é cuidar de todo o organismo.

O fígado é um dos órgãos mais importantes do corpo humano e desempenha diversas funções essenciais, entre as quais, participação na digestão, controle do metabolismo de nutrientes, eliminação de toxinas, síntese de proteínas e de ácidos biliares. 

Quando há alterações ou doenças hepáticas como esteatose hepática (gordura no fígado) de origem metabólica ou alcoólica, hepatite, cirrose e encefalopatia hepática, a nutrição especializada torna-se essencial para o tratamento complementar.  

A assistência nutricional especializada colabora para atenuar a evolução da esteatose e hepatite, para formas mais graves da doença hepática crônica, como fibrose, cirrose, insuficiência hepática com encefalopatia e carcinoma hepatocelular (câncer de fígado). 

A alimentação adequada também pode oferecer nutrientes e bioativos alimentares importantes para proteger o fígado, atenuar os sintomas e melhorar a qualidade de vida. Nosso programa nutricional especializado oferece um plano de acompanhamento individualizado, direcionado para prevenir a progressão da doença hepática. Desta forma, a assistência nutricional especializada pode colaborar para atenuação de sintomas, promover a recuperação do estado nutricional, reduzir riscos de complicações e melhorar a qualidade de vida de forma eficiente, sempre baseada em evidências científicas.

• Ajuste de peso com redução de gordura corporal para controle das doenças hepáticas associadas com a obesidade e síndrome metabólica;
• Fadiga, náusea, distensão abdominal e redução do apetite
• Perda de peso não intencional e alterações nutricionais como desnutrição, redução de massa e força muscular (sarcopenia)
• Dificuldades para ingestão alimentar devido a presença de ascite (líquido no abdome), necessitando de adequação do fracionamento alimentar 
• Adequação da ingestão proteica de forma fracionada, principalmente quando ocorre episódios de encefalopatia hepática
• Deficiências nutricionais de vitaminas e minerais, muito frequentes nas fases mais avançadas das doenças hepáticas.
• Terapia nutricional direcionada para os períodos pré e pós-transplante de fígado.

Nosso programa é direcionado para quem convive com:

• Esteatose hepática (gordura no fígado) de origem metabólica ou alcoólica;
• Hepatite crônica viral;
• Cirrose hepática ocasionada por qualquer causa como esteatose hepática metabólica, hepatites crônicas, ingestão de bebidas alcoólicas, dentre outras;
• Doenças hepáticas autoimunes como hepatite crônica, cirrose biliar primária, colangite esclerosante primária, dentre outras;
• Encefalopatia hepática;
• Câncer de fígado.
• Pacientes em acompanhamento por equipe multidisciplinar para transplante de fígado ou cirurgias.

Nosso acompanhamento tem duração de 100 dias, dividido em três fases estratégicas:

1. Acolhimento e controle de sintomas – Fase 1
2. Ajustes progressivos e evolução do plano alimentar – Fase 2
3. Educação nutricional e autonomia durante e após o tratamento para doenças hepáticas crônicas – Fase 3

Você contará com:

• Avaliação clínica e nutricional especializada com diagnóstico nutricional completo e em forma de parecer;
• Estratégias alimentares adaptadas à sua rotina e preferências e plano alimentar personalizado;
• Monitoramento contínuo e reavaliações planejadas com escuta ativa e material de apoio exclusivo;
• Prescrição de suplementos nutricionais como Aminoácidos de Cadeia ramificadas (BCAAs), complexos vitamínicos e de minerais, simbióticos e probióticos, sempre de forma responsável e quando indicados conforme as evidências científicas;
• Aconselhamento para uso adequado dos suplementos quando indicados; 
• Caso necessário e com sua permissão, comunicação direta com seu médico hepatologista para alinhamento de condutas.

• Apoio contínuo com estratégias práticas e materiais educativos
  para a redução dos sintomas gastrointestinais e hepáticos; 
• Plano alimentar individualizado e adaptado às condições clínicas, sem restrições desnecessárias;
• Maior segurança na prescrição quando necessária de suplementos hipercalóricos, módulos de proteína, de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA), vitaminas, minerais, probióticos e simbióticos sempre baseada nas evidências científicas;
• Prevenção ou tratamento de desnutrição, sarcopenia e outras alterações nutricionais, além da prevenção e tratamento de encefalopatia hepática;
• Melhora da ascite (água na barriga) e edemas (inchaços) 
• Educação nutricional para possibilitar autonomia alimentar, prevenção de complicações da desnutrição ou da doença hepática e melhora da qualidade de vida.